随着元旦和春节的临近,农业农村部近日发布了关于加强“菜篮子”产品稳产保供工作的通知,要求各地政府严格执行“菜篮子”市长负责制,全面负责“菜篮子”产品的生产、质量安全、市场流通和调控保障等关键环节,确保节日期间城乡居民能够购买到稳定安全的食品。
首先,通知强调了生产供给的重要性。各地需要及时预测和应对极端天气对农业生产的影响,制定和实施防灾减灾技术方案,确保农业生产的连续性。同时,要根据市场需求合理安排蔬菜生产,保证市场供应的均衡。此外,还需有序推进生猪产能调控,实施奶牛肉牛生产纾困政策,并强化重大动物疫病防控,确保猪牛羊禽和水产养殖的稳定发展。
其次,质量监管是保障食品安全的关键。通知要求全面实施乡镇农产品质量安全网络化管理,确保监管措施覆盖到每一个生产主体。加强对重点区域、品种和环节的风险监测,严厉打击违法违规行为,确保农产品质量安全。
流通渠道的畅通也是保障供应的重要环节。通知要求严格执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策,促进主产区与大中城市建立稳定的合作关系,加强线上营销促销,完善“菜篮子”产品滞销卖难的应急处置机制,以促进产品销售。
最后,监测预警对于保持市场稳定至关重要。通知强调要加强对“菜篮子”产品生产情况的调度和市场运行动态的监测,科学分析供应结构和市场需求,及时发布供求信息,实现产销信息的对称。
农业农村部强调,各地应将“菜篮子”产品稳产保供作为一项重要的民生工程,强化属地责任,建立健全工作机制,采取有效措施,解决产销不畅、价格波动等问题。产区要确保产品能够生产出来、运输出去、销售出去,而销区则要确保产品能够调入、供应充足、价格稳定。通过这些措施,确保城乡居民在节日期间能够舒心购买、放心食用。