在湖南省湘阴县樟树镇,有一种辣椒因其独特的品质被誉为辣椒界的“爱马仕”,它就是樟树港辣椒。这种辣椒以其脆嫩、香糯的口感和高昂的价格而闻名,最高时每斤售价超过300元。樟树港辣椒的种植历史悠久,是当地农民经过数百年精心选育和栽培的地方特色品种。2013年,樟树港辣椒荣获国家地理标志证明商标,标志着其品质和地域特色得到了官方的认可。
11月26日,一场以“高质量发展调研行”为主题的采访活动在樟树镇举行。记者发现,樟树港辣椒不仅口感上乘,而且价格逐渐变得更加亲民,同时实现了全年稳定供应。阳雀湖农业开发有限公司(以下简称“阳雀湖公司”)在当地采取了“两新党组织+公司+基地+农户”的发展模式,通过统一生态化种植、商品化处理和品牌化销售,与2800户农户签订了统购统销合同,有效带动了种植户的增收。
阳雀湖公司依托与湖南省农科院、湖南农业大学的合作,以及邹学校院士团队的科研攻关,选育出优质的辣椒种子,解决了辣椒保护和发展的难题。这使得樟树港辣椒能够快速培育并成功推向市场。2022年,163.1克樟树港辣椒种子搭乘神舟十四号载人飞船进行了太空诱变育种。2023年,这些“天椒”种子返回家乡,进入筛选试验种植阶段,展现出高产、抗病、维生素含量大幅提升等特性。
目前,樟树港辣椒的种植面积已经达到1.2万亩,总产值超过5亿元。作为一项富民产业,樟树港辣椒每年能为当地农户带来每亩超过5万元的收益。阳雀湖公司还在河北、贵州、广西、江西、湖北等地建立了13个辣椒生产基地,每天的产量达到6万斤,实现了辣椒的全年不间断供应。
樟树港辣椒的成功故事,不仅展示了地方特色农产品的巨大潜力,也为当地农民的增收和乡村振兴提供了有力的支持。通过科技创新和现代化管理,樟树港辣椒正在成为湘阴县乃至全国农业高质量发展的一个典范。