第8届贵州·遵义国际辣椒博览会盛大开幕，推动贵州辣椒产业高质量发展

8月24日，第8届贵州·遵义国际辣椒博览会在新蒲新区举行开幕式。贵州辣椒产业发展迅速，辣椒种植面积达到520万亩，年产量770万吨，综合产值超过850亿元。遵义市是贵州辣椒主产地，辣椒种植面积常年保持在200万亩以上，辣椒产业综合产值超过200亿元。遵义还拥有全国最大的辣椒集散交易中心。

本届辣博会以“生态贵椒·香辣天下”为主题，旨在推广贵州辣椒品牌，推动辣椒产业高质量发展。开幕式上，颁发了贵州省辣椒产业科技突出贡献者和全国辣椒十大新优品种奖章，授牌了世界辣椒加工贸易基地和中国优质辣椒生产交易中心，并为贵州辣椒文化传播大使颁发聘书。

本届辣博会设置了9项活动，包括巡展、数字辣博会、辣椒产品展示展销、辣椒产业论坛、项目观摩等，通过融合旅游、美食、辣椒文化和企业推介，促进辣椒产业的发展。