宝丰县闹店镇村民合作种植辣椒，采用“麦套椒”模式提高产量

近日，宝丰县闹店镇的村民们忙碌地进行着辣椒的移栽工作，他们默契配合，分工明确，让辣椒种植工作顺利进行。

村民王延宾是该地的种植大户，他采用了一种名为“麦套椒”的种植模式。他在每三垅小麦中间留出三尺的空地，并在小麦成熟前的一个月将辣椒移栽在这片空地上。这种种植模式可以既稳定小麦产量，又增加辣椒收入。

王延宾介绍说，由于通风透光好、抗倒伏，小麦的亩产量可以达到500-600公斤。而他种植的辣椒品种为“北科百椒1号”，具有早熟、皮厚、果大、肉多、籽多的特点。通过在麦地里种植辣椒，麦秆可以为辣椒提供遮阴、保温和保墒的功能，使得辣椒的亩产量达到700斤左右。

随着辣椒的种植期的到来，20多名村民前来务工。这位叫董亚丽的村民表示，每到种植和秋收时候，她都会到辣椒地干活，每天可以挣到120元左右，而且离家近，活儿也不累。有时候甚至会有三四百人一起干活，非常热闹。

据了解，闹店镇借助“党建+合作社+农户”的模式，种植小辣椒近3500亩，其中“麦套椒”的面积近3000亩。

近年来，宝丰县抓住乡村产业发展的机遇，通过推行一系列的奖补政策，并采取“党建+合作社+农户”的生产模式，通过村集体经济、合作社和种植大户发展麦椒套种，以形成产业规模。