临颍辣椒助力乡村振兴，打造“三个百亿级”产业

作为河南中部的一个农业县，临颍县在乡村振兴中迎来了难得的发展机遇。近年来，临颍县聚焦稳粮增收，强化数字赋能和品牌引领，采取了一系列创新措施，成功推动了小辣椒产业的发展。

临颍县采用了麦椒套种模式，即在小麦种植的同时，种植小辣椒。通过多年的实践与磨练，临颍县形成了高效的种植模式，并取得了显著的经济效益。根据数据分析，麦套小辣椒模式下，小麦产量保持稳定，小辣椒的亩产量以及农民的收入都有了大幅提高。目前，临颍县的辣椒种植面积达到44.3万亩，成为豫中南地区最大的小辣椒产销集散地。

为推动辣椒产业的数字化发展，临颍县采用了先进的信息技术，如5G、物联网、大数据、人工智能等。通过机械化生产、标准化种植和智能化管理，临颍县实现了辣椒产业全程机械化生产，并大幅提高了生产效率。此外，临颍县还通过产销衔接，打造了辣椒产业的供应链，并实现了企业、村集体和农户利益的“三方共享”。

临颍县不仅注重产业链