山东济宁今年大蒜出口量上涨 6月货值超1亿美元

7月3日，从济宁检验检疫局了解到，6月1日—30日，济宁市出口大蒜2868批，重量达12.8万吨，货值1.19亿美元,同比分别增长56.64%、61.95%、0.3%。

　　今年，新蒜季出口大蒜出现了价格大辐回落，出口数重量井喷，货值同比出口基本持平，环比大辐上扬的情况。主要原因为国内市场价格回落，为我国大蒜出口增强了价格优势。大蒜制品主要包括脱水大蒜、腌渍大蒜、冷冻蒜米、调味大蒜浓缩液等，产品主要输往美国和欧盟等高端市场，产品质量稳定，连续多年无质量安全事故。

去年以来，我国大蒜产量行情出现较大波动，为帮助企业应对市场变化，控制产品质量并扩大出口，积极采取多项措施：

一是技术支撑，支持企业开拓新市场。及时提供蔬菜制品农残、重金属、微生物法规标准，指导出口企业完善溯源管理和产品质量自检自控体系。

二是模式改革，帮助企业提高通关速度。面对食品农产品出口日益增长的贸易态势，加强出口大蒜基地和企业监管，产品抽检合格后，即可直通放行。这种模式让产品质量稳定的大蒜制品企业获得了巨大的政策红利，有效降低了通关成本。

三是源头管理，把控产品质量。针对出口至美国的大蒜微生物检测要求，积极组织企业实验室检测人员开展培训，帮助企业提高菌落总数和致病菌的监测能力，确保产品质量合格。