产品分类： 猛辣
产品简介：猛辣型(辣度12万SHU)， 俗称越南椒，香妃，红宝石等，单生小果朝天生长(3一5cm)。多生长于南方，辣味浓香，皮薄籽多，皱皮;适合于做高辣的熟食配料和火锅配料。 辣度：小米辣为猛辣型辣椒，为熟食和火锅制作必备原料。
椒型：小米辣椒型与普通野山椒椒型差不多，椒长约2-3cm。
口感：小米辣的辣味属于辣中带香，且皮薄籽多。
颜色：干制后颜色呈浅红色，皱皮，色彩亮丽却非艳红。
