河南辣椒产地网助力产业抱团发展

辣椒作为一种低脂肪的健康辛香食品而且辣得有味，备受人们喜爱。在国际饮食界兴起的辣椒食用热，有力地促进了辣椒的快速发展和辣椒需求量的不断增加。目前，世界辣椒种植面积370万hm2，产量3700万t，是世界上最大的调味料作物。其中干辣椒世界种植总面积200.15万hm2，总产量278.97万t，中国25.0万t，约占8.91%，中国辣椒种植面积及产量上居世界第一位。 

我国辣椒种植面积133万hm2，辣椒总产量2800万t，占世界辣椒总产量的46%，经济总产值700亿元，居蔬菜之首位。在贵州、四川、云南、重庆、湖南、湖北、安徽、江西、河北、河南、 山东、陕西等生产加工干椒的传统产区，生产加工的干椒出口量占世界干椒出口总量的20%。与此同时，辣椒也已成为我国许多省市县的主要经济支柱作物，经济产业呈现多地域发展态势

王岗镇辣椒市场豫南最大、全国闻名的辣椒交易市场，还积极开展小辣椒深加工，建成了多个大型辣椒加工厂，围绕小辣椒的产业链越做越长。近年来，王岗镇通过持续的产品创新和品牌打造，把“小辣椒”做成了“大产业”。 

为了进一步拓宽产业发展，河南临颍辣椒产业借助互联网发展优势，创新推出了“河南辣椒产地网”平台，为椒农找出路。河南辣椒产地网是一个集各类辣椒产品、价格走势、行情资讯、商家入驻、产品推荐、行情分析、每日辣椒产地报价等信息,致力于辣椒行业的权威门户产地供求网，其通过将传统辣椒销售与互联网电商结合，以网站为线上平台，构建最专业的辣椒服务体系。  

河南辣椒产地网负责人表示说，我们平台旨在帮助供应商和客户拓宽供销渠道和行业信息进行交易，买卖，实现资源共享、互采互购。同时借助河南辣椒产地网平台，拉近各辣椒企业间的关系，在全球辣椒热的新时代背景下，不断实现抱团发展。