中国最能吃辣的省份 每年湖南人均消耗辣椒40斤

酸甜苦辣咸涵盖着所有中国美食，在中国美食版图中，辣占了很大的比重。为什么这么说呢?纵观我国最出名的菜系中，辣占了很大部分;虽然八大菜系里面，辣的菜系也许只占了不到一半，但是真正吃辣的地区却非常多，而且也是非常的有名。说起最出名的菜，可能就离不开川湘菜了，可谓无辣不欢，为大众喜欢。

　有人说，四川也能吃辣，这个并不否认，但是四川重庆比较偏麻。而湖南人吃辣椒的本领那可是出了名的，无辣不欢，这是形容湖南人对辣椒的热爱。湖南菜系中，辣是最不能缺的;据数据统计，湖南人每年人均辣椒的消耗量高达40斤，对于一个不能吃辣的人来说，想想都有点恐怖。