来到小辣椒批发市场，你最重视的是什么？我想，最重视的无视就是二点，质量与价格，其次，才是供货能力、供货方式以及物流方式等等，而对于干朝天椒批发市场的价格，其实在行业里，它就跟它的价格一样，参差不齐，所以，对于采购商来说，认清质量，是干辣椒批发代购时最为重要的。
闻、看、摸 判断质量
而如何很好的评定干辣椒的质量呢，特别是只能通过肉眼去判定的时候，这对于采购商来说，非常重要。当无法借助工具检验干辣椒质量时，就需要我们采用闻、看、摸来判断，首先闻，优质的干辣椒有股辣香味，无任何其它杂质或化学味道。其实为看，不能有斑，辣椒要完整，最后是摸，主要为摸干度，有潮湿的干辣椒不可用。
