挑选新鲜干辣椒的方法

要购买干辣椒的朋友来看看！教你怎么一眼挑新鲜的干辣椒

相信有许多朋友跟小编一样都是辣椒的狂热爱好者，无辣不欢呀。但是奶奶却告诉我，在市面上有一种干辣椒可是会危害到我们的身体的，小编这就为大家揭晓一下吧。

每当遇着高温潮湿天气的时候，干辣椒就特别容易腐烂，就会给商家们带来很严重的经济亏损，所以就会用工业硫磺来熏制干辣椒，这样不但能延长它的保质期，还能让它看起来特别的靓丽卖相好，消费者不懂的话就会觉得这干辣椒很是新鲜。

小编去查阅了一下，发现这硫磺本来就是有毒物质，不仅会引起眼结膜炎和皮肤湿疹等疾病，还伤害到我们的皮肤，尤其是对小朋友的伤害极其的大，长期积累下来会使胃肠道中毒，伤害我们的神经系统，损害心脏和肾脏功能。

奶奶告诉我，想要分辨出来有没有使用过工业硫磺加工，其实很简单的。用眼看，正常的干辣椒放的时间久了，由于是植物性色素所以颜色会慢慢的黯淡下来；而加工过的颜色很是鲜艳，很红很亮。