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洛南朝天椒带头人马会峰

辣椒资讯 发布时间:2023-07-16 22:02:05 浏览数:0
 
洛南县位于陕西省东南部,属商洛市,地处秦岭腹地,洛水之南。这里海拔高、光照足、早晚温差大。因而生长于此处的朝天椒,皮薄肉厚,维C含量高,红得火艳,辣劲也足,而且耐存储。 
目前洛南全县朝天椒种植面积达到3万亩,亩均产值约3000元,带动7800户贫困家庭脱贫。 
九月的洛南,艳阳高照,朝天椒卯足了劲地吸收秋初的阳光,头茬朝天椒刚采收完,第二茬也迅速转红。洛南人在山脊和山麓忙活着,一茬接一茬地采椒。马塬村的辣椒地还未通红,这里位于秦岭山脊,海拔高、气温低,朝天椒的采摘要晚上几天。 
朝天椒种植户马宏抓紧最后一点时间,松土锄草。他打理辣椒地格外用心,见不到一根杂草。朝天椒一个个长得皮薄肉厚,更显红艳。马会锋带来的湖南客商赞不绝口:“你们的辣椒管得好,长势也好。” 
马会锋是洛南县朝天椒产业带头人。2016年,他在老家马塬村开始试种朝天椒。朝天椒在洛南算是外来作物,并不是必备调味品,即便种有辣椒,也是在门口栽上寥寥几株。 
玉米是洛南的传统作物,洛南人用玉米养猪喂牛,有剩余便拉出去卖,一亩地产值不过七八百块钱。农民们靠种植玉米,勉强养家糊口。马会锋考上大学那年,家里实在拿不出多余的钱,乡亲们就五块十块地凑着,供他上完大学。大学毕业后,他当了老师,后来又成为了洛南县一所中学的副校长。 
但是马塬村一直没有什么变化。“几十年都是这样,大家一年忙到头,很辛苦,但是不赚钱,日子过得紧巴巴的。”2015年底,马会锋想着要让大家的日子富起来,还是得发展产业。他考察过养猪,也想过种党参,最后他通过朋友了解到朝天椒产业,觉得前景可期。 
2016年春天,马会锋开始在马塬村推广朝天椒种植。响应者寥寥,只有五六户人家愿意拿出几分地试种,马宏就是其中之一。他想着,种了那么多年玉米,也没见生活更好一点,而且他也相信靠读书走出村子的马会锋,所以决定试种七分地。 
试种地里的辣椒苗没多久就长得郁郁葱葱。马会锋又给村民们承诺:如果每亩地收入没达到2000元,由他补齐差价。一夕之间,朝天椒种植面积增长到300亩。 
当年辣椒采收季,马会锋跑村串户地收辣椒,然后带着辣椒到湖南、贵州等地寻找客户,在外面一跑就是两个月,最终一家湖南企业下了订单,预定了来年3000亩的辣椒。农户们见到了这一棵棵辣椒苗带来的效益,仅2016年亩产值就近3000元。 
2018年,对于洛南朝天椒产业和马会锋来说,都是关键年份。这一年,洛南县朝天椒种植面积达到了3万亩。“种植规模扩大,意味着对应的厂房、加工设备都得跟上,比如辣椒烘干机、剁椒生产线等。”资金成了马会锋最为焦虑的问题。“这时候邮储银行给我们发放了420万元贷款,对我们来说真的是场及时雨。” 
朝天椒也由此成为洛南县重点发展的特色经济作物之一。目前洛南全县朝天椒种植面积稳定在3万亩,产值约8000万元,带动7800户贫困家庭脱贫。 
马宏的辣椒地也从5年前的7分地扩大到了7亩地。看着地里红艳艳的辣椒,他心里高兴:“今年收购价比去年高了5毛钱。”虽然今年的市场行情不算好,马会锋还是力排众议,为农户们争取到每斤1.6元的保底收购价。“行情好的时候保客户,行情不好的时候保农户,今年让农户们寒了心,明年我们去哪里收辣椒?” 
在他开辟出来的七亩试验田里,一种肉质更为肥厚的辣椒,生长正盛,它的市场更好,价格也更高,马会锋想着,明年农户们的收入会比今年更好。 
澎湃新闻《物产中国》系列报道第六集,走进陕西省商洛市洛南县,讲述一个被乡村哺育成长,成长后以朝天椒产业来反哺乡村发展的洛南人的故事。